Baconos sajtos stangli

Névnapi sós köszöntőkínálónak a Tündi barátnőmtől tanult baconos sajtos stanglit készítettem el.

Hozzávalók:

1 csomag leveles tészta

1-2 csomag bacon attól függően mennyit teszel a tésztára belőle, és ugyanígy van a 

sajt, amiből 20 dkg legalább kell, hogy finom sajtos is legyen a harapnivaló.

Többféle kiszerelésű leveles tésztát lehet kapni. A lényeg, hogy kb 1,5 ujjnyi csíkokra vágd fel a tésztát. Az a jó, hogy a legtöbb tészta sütőpapírral együtt van csomagolva, így csak kiteríted az asztalra, és már vághatod is.

 A legegyszerűbb a 4 darabos csomaggal bánni, mert ott csak egy irányba csíkozol, míg a nagyobbaknál bizony harmadolni,

 vagy felezni kell a lapot, hogy kb 10 centi hosszúak legyenek a tésztáid.

 Ha kész vagy a tészta darabolásával, akkor csak mindegyiken tekersz kettőt, hogy masni legyen, lefekteted egymás mellé a tepsiben, majd a két végére bacon darabot teszel, s végül megszórod reszelt sajttal.

 130-140 fokos sütőben addig sütöd,

 míg ilyen szép színe lesz.

 

 Jó étvágyat!

Bodor Marcsi